Ja a peu plà després de pujar el matagalls, unes tres hores, que millor que menjar al restaurant Collformic, i recuperar els mitxelins que havíem perdut durant la passejada matinera.
Un restaurant dels de sempre, que semblen part del paissatge i que quedaran inamobibles en el temps.
Els plats:
Plat de pates, tres tarrines diferents de fang (pebre, bolets i un desconegut) que no em vaig poder acabar.
Pastís de verdures, banyat amb beixamel
Una botifarra amb patates i allioli (com no)
Peus de porc, molt melosos xurrupant tots els dits.
I de postres un enigma de xocolata i un tallat.
Preu per persona: 19 euros
Valoració: 7,50
Crta. de Seva a Palautordera
08553
EL BRULL
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada