Com és tradició, l’afortunat serà coronat rei i el desafortunat de la fava pagarà el tortell. El tortell estrella continua sent el farcit de massapà i amb fruita confitada per sobre, però cada any es fan més farcits com nata, trufa i crema.
Si la fava tu hi has trobat
paga el tortell sens recança
i no perdis l'esperança
seràs un ser afortunat.
I si t'hi surt la figureta
no et quedarà més remei
que ser coronat com a Rei
d'aquesta festa distreta.
Tradició, sana alegria;
formen en la taula anell,
i mengem tan bon tortell
en pau i franca harmonia
paga el tortell sens recança
i no perdis l'esperança
seràs un ser afortunat.
I si t'hi surt la figureta
no et quedarà més remei
que ser coronat com a Rei
d'aquesta festa distreta.
Tradició, sana alegria;
formen en la taula anell,
i mengem tan bon tortell
en pau i franca harmonia
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada