Aquest divendres passat vaig anar a petar a Vallfogona de riucorb (tela marinera la carretereta... uns 40 minuts des d'Igualada) ubicat a la comarca de la conca de barberà, d'uns 130 habitants. Ubicat a l'Avinguda Riucorb 13, el local dona una sensació amplia d'espai.
Els entrants van ser unes avellanes torrades i caramelitzades, més uns kikos. Després degustarem amb una copeta de xupito una crema d'espàrrecs amb espuma de pernil salat (no vaig trobar res de pernil només sal gorda entremig de l'espuma)
PLATS
Amanida de contrastos
Magret d'ànec a la planxa amb peres
Llobarro amb alls tendres i llit de patata
El preu uns 20€ amb cafès inclosos
Valoració: 8,90/10
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada