Vaig atrevir-me amb aquest plat. Així vaig anar a comprar al supermercat el cuscus de la marca gallo. Es posa en una olla la mateixa aigua que de pasta (150 gr en el meu cas). Un cop bull l'enretirem i dipositem el cuscus. Remanem durant dos tres minuts i ho tornem a posar el foc la mateixa quantitat de temps.
Amb una altra paella, vaig realitzar un sofregit de ceba i pebrot verd, amb espècies (pebre negre, julivert....) i la carn fregida i ho vaig barrejar tot.
Valoració: 7,00/10
Haig de trobar uns condiments més espècimens.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada