dijous, 25 de març del 2010

MIGAS A L'ESTIL LLIURE

Amb una paella realitzarem el sofregit: sofregim la ceba, esperem cinc minuts hi tirem el pebrot verd. Tot fins10 minuts, que hi tirem primer el xoriço(trocejat previament), i després el bacon. Per altra banda, remullem les migues amb un got i mig d'aigua, i després ho afegim a la paella, fins que quedin dauradetes.